ODENSE Bitter brun - 5 kg
102378
Kollistørrelse: 2 x 5 kg
Bitter Brun er en efterkommer af den originale og populære Bitter 00. I Bitter Brun har vi tilsat mandelhinder, der giver massen en flot brun farve, som skaber et professionelt look til dine kager. Mandelhinderne giver samtidig massen en lækker rund og intens smag.
Bitter Brun kan med fordel anvendes til fyldninger som remonce, borgmestermasse og makronmasse.
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1741 kJ |
| 416 kcal | |
| Fedt | 21 g |
| - heraf mættede fedtsyrer | 1,4 g |
| Kulhydrat | 46 g |
| - heraf sukkerarter | 40 g |
| Protein | 9,0 g |
| Salt | 0 g |
Ingrediensliste
Sukker, abrikoskerner, vand, stivelse (majs), mandelhinder (2,4%), konserveringsmiddel (E202), surhedsregulerende middel (E330)
Allergener
Mandler