Petit Gianduja 120 stk.
En utrolig lækker hapser til den lille sult.
Server fx til mødekaffen, på buffeten, til receptionen, som en del af desserttallerkenen, som to-go-snack eller sælg på caféen sammen med en god friskbrygget kop kaffe.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 120 stk.
Sådan gør du
-
Marcipanen rulles ned på 3 mm og lægges i bunden af bakkerne (2 bakker af 12x46 cm) på bagepapir.
-
Den mørke chokolade smeltes lidt og røres sammen med nougat, og fordeles ligeligt i bakkerne. Der drysses med hasselnødder, hakkede mandler eller mandelsplitter og bakkerne stilles til køligt til det hele har sat sig.
-
Vend konfekten ud og smør bundene med tempereret mørk chokolade. Skær pladerne ud i små firkanter.
Produkter i opskriften
Original ODENSE Marcipan 375 g
102788
Original ODENSE Marcipan 375 g
ODENSE Nuss Nougat - 1 kg
101197
ODENSE Nuss Nougat - 1 kg
ODENSE Mørk Chokolade 55% - 200 g
102235
ODENSE Mørk Chokolade 55% - 200 g
ODENSE Hasselnødder uden hinder - 1 kg
102250
ODENSE Hasselnødder uden hinder - 1 kg
ODENSE Mandler uden hinder - 1 kg
102157
ODENSE Mandler uden hinder - 1 kg
ODENSE Mandelsplitter - 1 kg
102205
ODENSE Mandelsplitter - 1 kg
ODENSE Mørk Chokolade 55% - 200 g
102235
ODENSE Mørk Chokolade 55% - 200 g