Trøffelkugler Hvid Mørk

Hvid trøffelkugle 180 stk.

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 180 stk.

Sådan gør du

  1. Fløde og honning blandes og koges op. Hældes over chokoladen og omrøres til chokoladen er smeltet. Stilles til hærdning til dagen efter.
  2. Formes til kugler, evt. med en portionsske. Trøffelkuglerne overtrækkes med tempereret ODENSE Chokolade hvid eller Overtræk hvid ved at dyppe eller rulle dem i hånden.
  3. Trøffelkuglerne skal overtrækkes 3 gange, for at lukke trøflen inde og opnå en holdbarhed op til 3 uger.

Produkter i opskriften

101092 Overtræk Hvid

ODENSE Overtræk hvid - 5 kg

101092

ODENSE Overtræk hvid - 5 kg