Luksus mazarinmasse 1830 gram

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 1830 gram

  • 500 g Sukker
  • 50 g Pasteuriserede æg
  • 350 g Smør (stuetemperatur)
  • 350 g Pasteuriserede æg
  • 40 g Hvedemel
  • 40 g Kartoffelmel

Sådan gør du

  1. Smørret skal være tempereret inden anvendelse. Marcipan, sukker og æg røres sammen og derefter tilsættes de øvrige ingredienser til massen er ensartet.

Produkter i opskriften