Borgmestermasse 3000 gram
Anvendes som fyld til boller, horn, kringler, m.m.
Ingredienser
Opskrift er beregnet til 3000 gram
- 1.000 g Sukker
- 1.000 g Margarine
Sådan gør du
Masse, sukker og lidt af margarinen røres sammen med dejkrogen i røremaskinen. Resten af margarinen tilsættes lidt efter lidt, så massen ikke klumper. Må ikke røres for meget.