Kransekagemasse (til stænger) 1600 gram

Ingredienser

Opskrift er beregnet til 1600 gram

Sådan gør du

Kranse XX og sukker arbejdes sammen i en røremaskine. Æggehviden tilsættes lidt ad gangen og massen røres ensartet til den ønskede konsistens opnås, så den kan sprøjtes ud med sprøjtepose.

Tip

Man opnår et mere ensartet og svampet kransekage bagværk, når kransekagemassen røres sammen et par dage før brug og opbevares i tætsluttende emballage.

Produkter i opskriften