Nemme marcipanroser

Der findes flere teknikker til at fremstille marcipanroser. Chefkonditor Peter Kofod viser her en af de mere simple teknikker til at lave små fine marcipanroser. Se også vores anden videoguide, der viser en anden måde at lave marcipanroser på.

 

Nemme hjemmelavede marcipanroser http://i.vimeocdn.com/video/476743979_640.jpg Odense Marcipans chefkonditor Peter Kofod viser i denne korte og intuitive video, hvordan nemt kan lave marcipanroser