Nougat & Trøffel

ODENSE Nougat lavet på ristede hasselnødder af førsteklasses råvarer, og med en blød konsistens der kendetegnes ved at smelte på tungen. Velegnet som blødt fyld, rå i konfekture eller som smagsafrundet topping. Klæder alle typer af kager, desserter og konfekt med en fyldig og mild smag.

ODENSE Trøffel er ideel til fyld i store og små kager, der giver intensitet til desserter og blødhed til fyldte chokolader. Trøflerne er nemme at arbejde med, og ved at lune trøflen en smule, bliver konsistensen endnu mere smørbar, sprøjtbar og blandbar.